<?xml version="1.0" encoding="windows-1251"?>
<recipe>
<!--BrewMate Recipe File - www.brewmate.ru-->
<namerecipe>Пилснер с пшеничкой сухое охмеление</namerecipe>
<style>Classic American Pilsner</style>
<color>3.2</color>
<ibu>27.1</ibu>
<np>1.043</np>
<kp>1.006</kp>
<al>4.87</al>
<part>23</part>
<hydromodule>4</hydromodule>
<eff>78</eff>
<timeboil>70</timeboil>
<timebro>14</timebro>
<grains>
<grain>
<grainname>Пильзнер Курский  -  Базовый солод</grainname>
<graincolor>2.1</graincolor>
<grainekstr>80.5</grainekstr>
<grainkg>3</grainkg>
<grainproc>75</grainproc>
</grain>
<grain>
<grainname>Пшеничная крупа  -  Несоложенка</grainname>
<graincolor>2</graincolor>
<grainekstr>78</grainekstr>
<grainkg>1</grainkg>
<grainproc>25</grainproc>
</grain>
</grains>
<hops>
<hop>
<hopname>Истринский</hopname>
<hopalfa>4.2</hopalfa>
<hopgr>45.455</hopgr>
<hoptime>60</hoptime>
<hopibu>23.24</hopibu>
<hopproc>50</hopproc>
<hoptype>Гранулы</hoptype>
</hop>
<hop>
<hopname>Saaz</hopname>
<hopalfa>3.5</hopalfa>
<hopgr>45.455</hopgr>
<hoptime>5</hoptime>
<hopibu>3.86</hopibu>
<hopproc>50</hopproc>
<hoptype>Гранулы</hoptype>
</hop>
</hops>
<dryhops>
<dryhop>
<dryhopname>Saaz</dryhopname>
<dryhopalfa>3.5</dryhopalfa>
<dryhopgr>50</dryhopgr>
<dryhoptime>8</dryhoptime>
<dryhopproc>100</dryhopproc>
</dryhop>
</dryhops>
<miscs>
</miscs>
<yeast>Safbrew WB-06   -   Пшеничные (тем-ра брожения 22гр)</yeast>
<aa>86</aa>
<zatirs>
<zatir>
<zatirgr>52</zatirgr>
<zatirtime>20</zatirtime>
</zatir>
<zatir>
<zatirgr>64</zatirgr>
<zatirtime>40</zatirtime>
</zatir>
<zatir>
<zatirgr>72</zatirgr>
<zatirtime>20</zatirtime>
</zatir>
<zatir>
<zatirgr>78</zatirgr>
<zatirtime>10</zatirtime>
</zatir>
</zatirs>
<comms>
</comms>
</recipe>
